Description du parcours
Au départ du village de Costa, ce circuit vous emmène à travers les sentiers traversant les plaines autrefois exploitées, jusqu'aux environs de San Bastianu. Un paysage agricole ancestral où la végétation méditerranéenne a repris ses droits au fil des décennies.
À mi-parcours, une pause gourmande s'impose à A Cantina di a Costa, épicerie locale emblématique du village, pour une dégustation de produits du terroir corse. Charcuteries, fromages affinés, vins locaux — une expérience gustative au cœur de la Balagne authentique.
La seconde partie du circuit vous plonge dans l'exploration du patrimoine caché et préservé du plus petit village de Balagne : ruelles pavées, constructions en pierres sèches, vestiges d'une vie rurale d'un autre temps.
Points forts
- Traversée des plaines agricoles historiques de Balagne
- Dégustation de produits corses à A Cantina di a Costa
- Découverte du plus petit village de Balagne
- Sentiers des bergers peu fréquentés
- Patrimoine naturel et bâti préservé
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